國立臺灣大學

【問題】不喜歡工業啤酒 有機會喜歡上精釀啤酒嗎?

2020年7月13日 21:40
是這樣的,我挺喜歡酒精的,但都不太敢花大錢去喝高濃度的酒類,所以大部分時間都是喝啤酒 但老實說,我沒有很喜歡啤酒的氣泡和苦味,真心不覺得他是一個「好喝」的飲料,台啤經典、台啤金牌、18天、海尼根、雪山、麒麟、百威等等等都試過了,到現在也只是習慣、可接受它的味道,但永遠沒有讓我感覺「好喝」 最近有朋友跟我推薦精釀啤酒,說精釀啤酒跟工業啤酒的層級不一樣什麼的,想問問各位大大的想法,畢竟精釀啤酒挺貴的,我不是很想花冤望錢,麻煩各位給小弟開示一下!
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共 15 則留言
中國文化大學 法律學系
商業啤酒的口味是比較能被一般大眾所接受的,精釀會比商業啤酒更有個性,只有自己喝了才知道喜不喜歡,可以找個有經驗又瞭解你喜好的人帶你應該會比較好。
原 PO - 國立臺灣大學
B1 我可以把你的話解釋成:「你不喜歡大眾化商品,但也許在精釀裡面可以找到你喜歡的」的意思嗎? 可是既然我連大眾口味的接受度都那麼低了,喜歡精釀的機率應該也相對低吧... 看來我還是去喝梅酒和奶酒好了XD
國立中興大學
感覺你可以從酸啤酒下手 應該會是你喜歡的型 應該
cider、fruit ale 等水果系都可以試試,喜歡酸可以喝法蘭德斯棕紅、fruit lambic,不想喝甜的可以試德式和比利時小麥;德式深色可能也可以。但千萬先不要去喝很流行的美式酒花系 精釀好玩就是類型選擇很多,絕對有機會找到你喜歡的。
原 PO - 國立臺灣大學
B3 B4 好的,我會去試試看的!
聖約翰科技大學
精釀頂多也2、3百 就直接試試看吧
中國文化大學 法律學系
B2 可以這麼說,但也可能像你說的那樣。就像樓上幾位說的,可以先從水果系或比利時、小麥先嘗試,比如台啤的小麥啤酒就還不錯又便宜。我個人經驗是酒喝多了口味也是會改變的,像IPA我以前就覺得很難喝,但現在可是愛得不了。
明志科技大學
我也不喜歡喝啤酒,覺得苦又飽,但是卻喜歡調酒跟威士忌,你可以去超商或全聯買噶瑪蘭出的Highball(威士忌+蘇打水),口感很輕盈又有威士忌的香味,我個人很喜歡,又不像啤酒那麼飽,才六十塊而已
超商的話,我覺得9.9那支long island也蠻好喝的,不然就是要蜂蜜啤酒系列或是金色山脈的啤酒比較好喝
原 PO - 國立臺灣大學
B6 2、3百也一杯調酒了呀(有的店甚至兩杯) B7 B8 了解!我就去超商找找看~
聖約翰科技大學
B9 如果是那種價位的 自己拿一支voka加美麗果攪一攪就好了...
我覺得會喔 我也是不喜歡喝啤酒的人 以前都是為了社交需求才會喝 後來接觸精釀啤酒真的是開發新世界 記得一開始那隻讓我驚豔的是尤加利葉做的修道院精釀 完全顛覆我對精釀的印象
B9 台北普通好喝的調酒350~400是常態,如果要能喝又便宜建議你自己調higjball 威士忌+蘇打水就好(題外話個人推黑牌highball 精釀啤酒除了好喝更多是工藝與技術的,2、3百還算便宜了,我自己喝過1600up的
原 PO - 國立臺灣大學
B10 B12 便宜沒好貨,我認了QQ
大葉大學
健力士的黑啤酒跟台啤的小麥啤酒我覺得比一般的啤酒好喝
亞洲大學
其實自己調個 Highball 或Gin tonic也不錯啊 簡單方便