蔡氏釀酒 法蘭德斯紅愛爾

2020年10月19日 19:01
#蔡氏釀酒 #法蘭德斯紅愛爾
🌟嘖嘖❗️這隻蔡氏釀酒法蘭德斯紅艾爾 真的是驚為天人 之前就有在市集喝到 這次剛好去拜訪南投的蔡氏酒廠 看到這隻過了紅酒渣的啤酒 第一次的紅艾爾就獻給蔡氏釀酒了😂 ➡️氣泡順口的前端,酸甜的烏梅中段,丹寧的乾澀尾端 還有雪莉酒的影子在 真的是很有特色的一隻酒👍推推 ----------------------------------------------- 歡迎追蹤交流❤️
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國立中興大學
如果你喜歡 Flanders 有機會也可以喝喝看女皇爵呦 味道很豐富很有深度 算是我的精釀排行榜中前幾名! 他的發酵方式是多菌種的發酵 還會過橡木桶 很特別