[品酒文]Bruichladdich Distillery Micro-Provenance Series Single Cask Cask Evolution Exploration Bottled Exclusively for Taiwan

3月5日 17:57
[品酒文] 感謝好友分享可以這麼快喝到剛推出來的布萊迪台灣限定版單桶! Bruichladdich Distillery Micro-Provenance Series Single Cask Cask Evolution Exploration Bottled Exclusively for Taiwan Aged:10 Years Distilled:23.09.2010 Bottled:08.10.2020 Barely Type:Optic Cask Type:1st Fill Ribera Del Duero(西班牙斗羅河岸葡萄酒桶) Cask Number:2497 Warehouse:WHS12.D17 Abv:63.4% 品飲日期:2021/03/01 02:38 品飲次數:1 酒色:淺琥珀色 香氣:前段是甜美的莓果、梅李、葡萄、漿果和柑橘皮,中段有出現短暫的鹹奶油香氣,接著是胭脂香、水果軟糖、焦糖、麥芽和香草,後段是柔和的甘草、荳蔻和辛香料。放置20分鐘,漿果甜香和鹹奶油香氣更為明亮,後段多了些菸草香氣。(22) 口感:乾淨柔順口感。剛入口就是乾果、葡萄、莓果、蜜餞鹹甜感、細微煙燻果香、果酸感、奶油、麥芽、土壤、木質、豆蔻、胡椒和辛香料(22) 尾韻:些微乾澀且中等偏長。先是有類似陳年大麴會有的木製衣櫥香、乾果、蜜餞鹹甜香、微微的果酸感、鹹焦糖、可可、豆蔻和辛香料(21) 結論:香氣與口感截然不同風格的調性,香氣隨著時間變化保持香甜氣息,但口感則是乾淨飽滿的口感,有莓果、鹹奶油、煙燻和陳年大麴或高粱會有的木櫥香氣和果酸感及蜜餞鹹甜感,口感整體表現沈穩,讓人感到非常有趣。(22) Total:87 🔞未成年請勿飲酒🔞 🚫開車不喝酒,喝酒不開車🚫 🚫短時間大量攝取酒精容易致命🚫 #bruichladdich #bruichladdichdistillery #bruichladdichwhisky #microprovenance #microprovenanceseries #singlecask #singlecaskwhisky #caskevolutionexploration #exclusivelyfortaiwan #islay #islaywhisky #islaysinglemalt #islaysinglemaltwhisky #islaysinglemaltscotchwhisky #singlemalt #singlemaltwhisky #singlemaltscotch #singlemaltscotchwhisky #whisky #tastingnotes
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樹人醫護管理專科學校
先不論口感,外觀做這樣就很想讓人買來放,好漂亮~(*´∀`)~♥
國立臺北大學 不動產與城鄉環境學系
布萊迪很常看到一些奇怪的葡萄酒桶 有機會真的很想試試看
B2 因為布萊迪本身葡萄酒桶庫存蠻多樣的,五大堡紅酒桶都有,有機會可以參加品酒會聽看看喔!