[品酒文]Maltbarn No.164 Inchgower 20Yo

4月23日 13:13
[品酒文] Maltbarn No.164 Inchgower 20Yo Distilled:2000 Bottled:2020 Cask Type:Sherry Cask Bottles:178 Abv:50.7% 品飲日期:2021/04/23 00:08 酒色:琥珀色 香氣:柔和甜美的香氣,前段是蘋果、甜橙、梅李、葡萄乾、些微蜜餞鹹甜香,中段是花蜜香、麥芽、鹹焦糖醬、巧克力、甘草,後段有丁香、些微草本、菸草和豆蔻。 放置10分鐘在前段香氣聞到了飽滿的橘色哈蜜瓜的瓜果甜香、葡萄乾、綜合水果軟糖、蜂蜜蛋糕、奶油、巧克力、太妃糖、甘草、菸草和微微的辛香料。過了20分鐘整個香氣都是讓人愉悅的瓜果甜香(23) 口感:中等平順口感。梅李蜜餞、柑橘、葡萄乾、莓果、麥芽、巧克力、太妃糖、核桃、堅果、木質、肉桂、菸草和辛香料(22) 尾韻:中等細長。柑橘、莓果、蜜餞鹹甜香、巧克力、核桃、甘草、些微、木質單寧乾澀感菸草和辛香料(21) 結論:這款酒真的放一下去感受香氣的變化,剛開始已經很柔順甜美了,讓人意外地放置10分鐘後出現了瓜果甜香並持續著,滿滿的水果果香和蜂蜜蛋糕堆疊起來,好像來到甜點店帶了一個水果蛋糕一樣!口感則維持雪莉桶熟悉的風味調性,些微莓果的果酸感和葡萄乾甜感、巧克力、太妃糖和些微辛香料,尾韻稍微可惜有點平順了,但口感並沒有吃桶過多且層次感表現不錯。(22) Total:88 🚫酒後不開車,安全有保障🚫 🚫飲酒過量,害人害己🚫 🚫未滿十八歲禁止飲酒🚫 🚫短時間內大量灌酒會使人立即喪命🚫 #maltbarn #maltbarnwhisky #inchgower #inchgowerdistillery #inchgowerwhisky #singlemalt #singlemaltspeyside #singlemaltspeysidescotchwhisky #singlemaltwhisky #singlemaltscotch #sınglemaltscotchwhisky #sherrycask #whisky #tastingnotes
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