#食譜 麻婆豆腐

2022年11月14日 14:32 (已編輯)
第一次Po文 有興趣的朋友們 可以試著煮煮看喔!
imgur
imgur
👆🏻食材以上👆🏻 切: 花椒乾鍋炒香剁成末(越細越好) 薑/蒜頭切末,蔥切蔥花,豆腐切丁 烹: 1. 熱鍋少許油下粗絞肉煸熟/出油 2.下薑、蒜頭炒香加辣豆瓣醬3匙炒香(顏色變亮 3. 加水、鹽少許、糖約2匙、豆腐煮入味 4. 加花椒粉、太白粉水勾芡,最後撒上蔥花拌勻 5. 盛盤(最後可再撒上蔥花增加美觀)
愛心
15
留言 2
文章資訊