#料理 減肥餐—🥩鮮蔬牛肉拼盤,懶人料理
這道說懶人料理都有點不好意思
因為完全沒有技術可言🤣
基本上料買好、備好,交給萬能的氣炸鍋就可以了
❣️鮮蔬牛肉拼盤
食材:牛排、櫛瓜、番茄、香菇、玉米筍
調味:鹽巴、黑胡椒、油
(btw我最近好愛櫛瓜,好吃👍)
▪️備料
所有食材切小塊,加鹽巴、黑胡椒粉、一點點的橄欖油,把它們抓勻。
牛排跟蔬菜方法都一樣,但我是分開弄。
牛排先醃製,再來才是蔬菜。
▪️開始氣炸鍋之旅
1.蔬菜先下,190度/6分鐘
2.時間到蔬菜翻面,尤其玉米筍這種生味重的,盡量不要讓它被擋住
3.再鋪上牛排在蔬菜上面,一樣190度/6分鐘
完成就可以起鍋了✅
牛排這樣大約是7分熟左右,如果想吃生一點,第二次調5分鐘應該就可以了
沒有氣炸鍋也可以直接炒下去,但是油量需要控制,氣炸鍋好處就是少油吃起來比較不會膩❤️
附上在一旁虎視眈眈的多姐一張
你以為我沒看到妳的手伸哪裏嗎!😤😤😤