#分享 建國玉市擺攤心得

2022年3月24日 21:42
我覺得應該要記錄一下 所以組織一下語言心得和自我檢討 不知道能否幫助到誰 但至少算是個 自我紀錄 [如果和版規不符的話請通知我刪除]
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首先簡單講一下我的經歷 其實我不是擺攤菜鳥 大約大二生大三(20歲) 開始頻繁擺動漫展和遊戲同人展 24歲擺了整整一年菜市場 25歲擺科學園區美食街門口 目前到27歲了這七年來也跑很多文創展 ~賣的東西還不太一樣~ 從手作飾品到水晶半寶翡翠 現在彩寶和比較高品一點的石頭 總之已經不算很菜、頂多玉市菜 最大的差異就是以前擺攤收攤各一個小時 現在各15分鐘 ====== 先說一下初到玉市試試看的初衷 1.當初過年的時候因為沒什麼人要擺攤(?)所以攤租很便宜(今年過年一攤300/天、平日看位置通常不差的一天一千多) 2.很多朋友都有在那邊擺攤可以互相關照 3.假日客人比較集中有空 4.我很喜歡嘗試不同地點的擺攤 5.消庫存 然後我就下海了 ============ 前置作業篇: 首先擺攤這種活動 眉眉角角真的很多 沒有能一起互相關照的好友我覺得真的是勸退 先不說扒手或是手腳不乾淨的路人 我覺得在我經歷裡面 玉市真的是level需要比較高段一點的地方(待人接物 然後擺攤要準備的道具還是意外的多 比較特別的是這裡不是露天攤位 所以要自備軌道燈 玉市有賣一隻一千多 租一天兩百(?)的高級軌道燈 我比較低配 我用蝦皮買的一隻兩百多的軌道燈 別看價差很大 ~蝦皮的我連續用六天 然後六隻壞兩隻~(大概是燒壞之類的 使用上我覺得便宜的燈 可能也有安全性問題 這個要斟酌 但菜鳥初期真的預算沒辦法一個攤位配置兩三盞高級燈(尤其我過年還擺兩攤要六隻 再來帶自己桌布和擺攤道具 玉市會提供桌椅 (順帶一提,我發現普遍攤主都用IKEA袋搬運哈哈哈哈哈我也是 ========== 租攤位篇: 租攤位是眉眉角角最大的地方 平日: 熱門的地方很貴又難租 偏涼的地方稍便宜也不好租(因為便宜 總之要求得一攤點 我覺得首先有禮貌有好的態度 問熟悉的攤友攤主 再問櫃檯 會得到一些不同的見解 (我也還在學習中 有人覺得要熱門位才有客人 有人覺得要冷門位省預算 我是覺得依照商品類型和客戶需求 會比較出適合不同人的結果 平日我目前只試過冷門位 但我預約客就有一定的量所以無妨 *另外疫情期間現在有一些承租規定、以當時公告為主需要另外洽詢 過年: 過年我是熱門位賣小東西 但因為預約客還是佔了大部分 所以沒有太大的差異 但我感受一下前後左右隔壁 過年會有Bonus大客戶出沒 對於高價品的攤主 應該體感有差 但每年情況據說不一樣 ============= 擺攤過程: 擺攤的第一件事 肯定又是打好關係 跟前後左右鄰居打招呼熟識一下 除了上廁所暫離或是人太多可以互相幫助 也可以提前化解一些未發生但不必要的誤會 讓人先入為主的自己定位成好溝通友善的人 這樣會順利很多 ========== 不過不得不提一下玉市比較清閒的叔叔阿姨有點多 有的為了折一百會跟你盧一天 這邊建議直接沉痛可憐的放生 不要因小失大搞得自己和其他客人都不開心 如果中間有和尚化緣和賣玉蘭花 基本上可以考慮付出一下 得到佛祖保佑和有施有得(?) 基本上我都會買 然後絕對不要口出惡言 也不要影響左右鄰居或是他人的生意 當個誇誇獸 大家都會很開心 開心了自然生意好 ========= 扒手問題 我覺得沒有菜市場恐怖 有興趣可以找傳統市場練練再來 老實講我覺得傳統市場也比玉市好賣 因為競爭對手數目問題(小聲 =========== 玉市其實九點就能去擺 六點再收也行 只是沒什麼人知道可以這麼長時間 (或是一般都覺得不影響) 有便當推車會路過一攤一攤問 但基於我都帶小七飯糰 所以我沒吃過 但在飢餓狀態下 我幫忙的弟弟說茶葉蛋很好吃(只是一顆20元 ============= 雖然我覺得擺攤的人應該都要知道 但是還是分享一下 擺攤成本也有機會成本的概念 要算客流量和轉換率和租金 及人事成本和商品成本 得有計算公式 然後記帳和售出品項都得紀錄 做數據才知道什麼東西很占桌位 ================ 基於獵奇的心態 我還報了一天一攤租金四千多的礦物展 雖然對於回收租金我抱持著非常懷疑的態度 但也算是一個里程碑 且試試看囉~ 對自己最大的檢討就是東西帶太多太重 有搬運困難 可能要斟酌刪減 歡迎私信找兔籽某解答問題 但也有些我有權不答的部分會直接回應告知~~~~~
愛心
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