義守大學

#小七 #泡麵 朕一品金門高坑牛肉麵

2020年12月7日 13:21
在新聞看到金門高坑牛肉麵有出泡麵就很期待, 且只有金門昇恆昌、伴手禮店才有, 原本還考慮是否辦個家族旅遊去金門玩,可時間都喬不攏 還想說找代購買算了,卻在7-11看到了😲 外包裝紫色很搶眼 直接分享裡面
最大包是調理包, 調理包右邊那個是酸菜辣椒醬包 吃了一口滿酸菜味的,有像去牛肉麵店會吃到的味道, 調理包下面是高湯包,質地稠稠的,旁邊是蔬菜包
除了調理包最後放,剩下全部擠出來~ 如果很常吃泡麵的應該會發現這包蔬菜包很不一樣 剛剛放下去以為是蔥 結果泡出來是切碎的小白菜們!!!超喜歡 和牛肉麵是絕配👌
自己是都會按照說明, 把調理包放上面溫熱後,最後放進泡開的麵裡 但我媽是覺得一起加就好了, 她覺得放最後料理包的湯汁會不夠熱~ 不知道大家是哪派的??
還沒加調理包之前,湯是很漂亮的顏色, 不像一般泡麵的醬油色, 比較像平常吃的清燉牛肉麵色澤~ 然後蔬菜包裡的白菜也泡開了!
調理包的肉塊滿多的,感覺有五六塊, 一打開調理包就會聞到那種牛肉麵老店的滷汁味
開動!!! 心得:吃完整碗麵相當有飽足感, 首先最喜歡的是這碗的湯頭, 平時很少把泡麵湯喝完, 但剛剛喝到要見底也不覺得過於鹹膩, 而且有酸菜那包 所以喝起來有肉湯又有酸辣提味很有層次感。 牛肉部分不像一般吃到泡麵調理包的肉質, 以往吃到滿多都比較柴,這款很軟嫩,且滷得很入味 還有一點也是我頗愛的, 就是前面提到的小白菜,這個大加分, 一般泡麵蔬菜包可能就是基本的蔥花,以泡麵來說這碗菜給的很大方, 整體而言完全是可以解饞,願意回購的一款~
16
回應 8
文章資訊
Logo
每週有 26 則貼文
共 8 則留言
國立臺北大學
一碗多少?
韓國中央大學
可以吃到離島的牛肉麵滿特別的😍 這湯頭也很不一樣,來去小七看看
最喜歡吃牛肉麵了,這白菜很多耶
逢甲大學
B1 在小七有看到特價69,兩個優惠127
國立臺北大學
B4,有點貴😰
原 PO - 義守大學
B1 B4有回應了~可趁優惠買 B2 不用到金門就能吃到,很讚 B3 白菜真的很多,也夠大吃得到菜味 B4 謝謝資訊 B5 其實還行啦,肉跟湯都滿值得的
國立政治大學
這碗湯頭真的很特別,不是普通紅燒或清燉那種風味! 牛肉味道也很入味很好吃~~
龍華科技大學 財務金融系
這湯頭感覺很可以,下次買回來吃吃看。 感謝分享