慈濟大學

#疑惑 素食餐廳的現象

2020年12月4日 15:07
我葷轉素好幾年了,已經習慣素食餐廳的服務態度和價錢。但我朋友陪我吃素食餐廳時,很多人都覺得素食餐點的價格比葷食貴,而且有些店服務不太好⋯ 覺得在花蓮素食餐廳常出現的現象: ⒈各種自助式 自己拿餐具 自己收碗盤 衛生紙不能拿到自己桌 這幾年花蓮的素食餐廳一間學一間,開始要客人自己收餐具~不是不能自己收餐具,但餐點價格沒比較便宜、店家也不是沒人手可以收,就算人手不足也是店家該解決的問題,為什麼要客人收呢?還要依餐具款式分類收?連衛生紙都只放1-2包大家輪流用?^_^? 葷食就算是小吃店也沒要客人自己收餐具,每桌都有衛生紙耶⋯ ⒉價格 素食餐點普遍價格蠻高的 例如同樣湯麵素食比葷食貴 難怪很多人說吃素很貴 有錢人才吃的起😂 ⒊特殊規定 蟑螂、蚊子、螞蟻不能趕/打⋯ 吃飯配蟲,要自己忍耐 親身經歷在花蓮某素食店吃飯,蟑螂在我後面的牆壁上,跟老闆娘講有蟑螂,老闆娘不處理,反而教育客人不要動他⋯那蟑螂等下飛起來是怎麼辦?我那餐根本吃不下去🤢 而且素食店的餐點常常有菜蟲,感覺客人都很佛系不會跟店家反應,應該只有我最不佛系🤭 我覺得很多素食餐廳,如果是依葷食餐廳的評分標準,應該評價會更低⋯感覺就是仗著素食餐廳選擇不多+吃素客人應該要佛系的道德綁架,所以服務態度越來越差😐不知道其他縣市會不會也這樣呢?
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慈濟大學
等等,我好像知道你是誰XD 雖然我不認識你 但是你吃飯背後有蟑螂, 闆娘不准打這件事,我好像跟你同時在別桌吃飯XDD
慈濟大學
我還在學餐吃過蝸牛 菜蟲 豆漿裡有蟑螂喔
我覺得我常吃的都沒有這些問題😂 1.草緣齋 2.應食來 3.茹薰( 我知道要自己回收,但感覺他們真的蠻忙的) 4.阿宏 (也是自己回收,衛生紙在牆壁上,有需要就自己拿) 5.慈惠 (也要自己回收,我覺得算乾淨) 6.自強 (不用自己收) 我是沒有感到要道德綁架 當餐點出問題也是會反應 通常都順利落幕 我是不常去看葷食店的價格 一餐通常在80元內 頂多100元 我自己感覺跟其他人的餐費是差不多的~~
原 PO - 慈濟大學
B1 哈哈哈 茹o 隔壁桌嗎? 老闆娘不趕走蟑螂還講這種話,我真的覺得🙄 那次之後好一陣子不去 B2 同心圓豆漿有蟑螂!真假啦😂 那不是整桶都加味⋯嘔嘔嘔 B3 青o 跟家o 都衛生紙摳門供應 妳說的某間沒收餐具,店家馬上會講要自己收😂自己收本來也沒什麼,但昨天吃慧o 店員明明沒事也要我們自己收,以前就沒這規定⋯累積起來就覺得氣氣氣 新的應食來跟原本老闆娘的應食來價錢差很多,從開幕到這幾年也漲蠻多~
國立中央大學
偏貴是真的 我也不太懂為什麼 明明有時候青菜比肉便宜 (雖然菜價容易浮動是真的) 但是你文章提到的其他問題 我是一個都沒遇過啦 我自己去花蓮玩的時候也都沒遇過 可能是你那個區域的特有種!?
國立高雄應用科技大學
素食真的比較貴,其實自己去買青菜來煮,會發現青菜哪有貴成那樣,感覺店家根本就是在逞罰吃素的人 不過素料那些確實比較貴一些(但也沒有肉貴) 但如果不是吃得很素的話,我寧可去一般自助餐買,比素食自助餐便宜很多
淡江大學
B6 應該不是懲罰 而是吃素食的相對葷食少 客群少、需求少 價格會比較高一點
原 PO - 慈濟大學
B5 可能真的是花蓮市特有現象🥺 我去外縣市玩吃的素食餐廳也沒有這樣 但出去玩通常會選評價高跟價位都比較高的店 感覺不太能代表當地的現象 B6 對啊~我也會自己煮,覺得通常菜比肉便宜,為什麼外面沒賣比較便宜⋯葷食一樣有青菜還多了肉,而且現在很多店也沒放素料呀~ 還有葷食餐廳兼賣素食,素食餐點都比葷食餐點便宜,但素食餐廳同類型餐點就是比葷食餐廳賣得貴! 例如: 義大利麵一樣是白醬+幾根菜,素食店家就賣的比葷食店家貴幾10元😂 湯麵一樣是幾根菜,葷食+肉燥、素食+素燥,素食湯麵就比葷食湯麵貴個至少10元 自助餐就⋯真的貴超多 一樣的量多貴個20-30元吧 但又怕葷食自助餐的菜會加五辛或有肉味😢 B7 我朋友說:素食餐廳少,不怕你不來🤣 的確葷食餐廳多,覺得不滿意還有很多間可以選,素食就那幾間⋯拒吃就更沒得選了
慈濟大學
學餐很好ㄘ餒 你不要害我不敢吃辣ㄍ
慈濟大學 傳播學系
B3 沒錯那我確定我跟你同時在吃飯了😂😂😂😂😂 我還跟朋友討論你身後的 額 強先生XD 然後應o來真的很誇張一直一直漲價! 不過茹薰要搬家囉!!看看會不會漲價QwQ
原 PO - 慈濟大學
B9 沒事 25元就算有蟑螂忍一下就過了(喂 B10 同學是不是標錯樓😆 茹o新的店面看起來很貴~感覺⋯😂 但搬新店應該比較不會有蟑螂了吧(? 應o來弄成有些餐點強制變套餐我就很少去了 我要不要加套餐還不能自己選擇膩?差評🤷🏻‍♀️
中國文化大學
B3 推推應食來 麻醬麵超好吃♥
國立聯合大學
每年掃墓回花蓮都不知道可以吃什麼 google不是沒開就是倒了 不然就爆幹貴的
國立東華大學
個人真的覺得某些素食店真的又貴然後態度又差 每個都在說我們只賣食物不賣服務 這樣也不是成為每次態度差或都結一個屎臉在那邊給客人看的理由吧 像我因為算是肉邊菜,只是不太喜歡大魚大肉 有一陣子就拒吃素食店 還寧願去普通的便當店跟他說我要配菜飯這樣 或者直接合鐵素食便當這樣
國立東華大學
東華跟慈濟還沒合併? 東華的房子, 看起來還蠻舊的。