國立高雄餐旅大學 旅館管理系

畢業了 然後呢

2018年5月15日 14:53
突然想了一下 我們畢業後可以幹嘛 細數進來高餐接近兩年的時間 感覺根本沒學到什麼 多少人,是被高分的假象騙進來的 在台灣,通常越難考的學校越好 可是高餐? 我不敢確定 可以確定的是, 課程不夠深入 雜務太多 通識課品質參差不齊 認真的老師還是有, 畢竟還是少部分 一堆人推去睡覺就會過的課 說好聽是管理系 教的東西跟管理根本沒什麼關係 用高中就會的餐服餐概改個名, 買個貴死人的課本 結果上課在喇賽, 說好聽是補充課外知識 反而多數人連課內的都顧不好 更別談結合了 上課得過且過 考試能作弊就作弊 各種放電影,影片 還有人翹課和喝水一樣 讓我不禁想到 高餐的學歷,到底可以幹嘛 畢業薪水那麼低,工時那麼長 學費又那麼貴 某些規定死版就算了,執行的人還不用腦 旅館系要房檢就算了, 大部分都要去到旅館實習,工作, 這還說的過去 其他系要房檢 理由有點可笑 每次要收到跟沒人住一樣,到底有什麼用 畢業門檻600, 說真的不高 看看其他普大 跟我們差不了多少 卻還是有人考不到 不是歧視不會唸書的人 這個產業語文能力就是必要的 如果沒有,那來這裡幹嘛? 至少其他大學還有其他專業的東西 高餐呢 大部分人只是催眠自己, 哇我考上了,我好棒棒, 結果什麼都會,什麼都不專精 看看王X集團,XX飯店的總裁 有幾個高餐畢業? 當然高餐也不是什麼都不行 像語文中心的資源就很多 大一,上下學期分別旁聽了西文 法文 大二我修 韓文 開的越語課,粵語課 沒有一堂缺席 說真的師資都不錯 老師的教法也可以很快讓初學者 可以找到方法進步 但是語言從來就不為了考試, 是一個溝通的工具 大家活在台灣這個制度腐敗的地方這麼久了 都從國小5,6年級一起學英文 (撇除那種家裡有錢到 可以留學的情況來說) 捫心自問, 有誰敢說自己英文甚至第二外語都可以流利和母語者溝通無礙的? 舉例來說,多益990+日檢N1 可是在中國來說,會三種以上外語的大學生 隨便都幾十萬人 高餐還要繼續活在*餐飲界的台大* 這個幻覺裡面嗎? 科大普大化的後果 要技術沒技術 要學識沒學識 高餐被捧高高結果實質上要什麼沒什麼 考進來宿舍受折磨一年 練校歌,拉拉隊,各種讓老師們娛樂的節目 課滿到不行掃地掃到滿 還要冒著遇到爛的實習單位的風險 說真的除了廚藝學院其他都是XX 不是嘴其他系 而是現實的情況就是這樣 不夠專業 連偏向常識,基礎的通識 如中文能力訓練,寫作 中文是我們的母語, 有些人卻連<在><再>都不分 <的><得>也搞不清楚 這些能力都沒有了 試問我們畢業還剩下什麼 好不容易畢業 結果出去做跟高中畢業一樣的事 一樣的工作,領一樣的錢 唯一不同的是多了學貸,浪費了時間 意義在哪? 想了想真悲哀 ___ 在這邊分享一句我覺得講得很好的話: Reality is painful, but it's the only place you can get a meal. 早點認清事實,並沒有不好, 只是看你願不願意去面對。
愛心嗚嗚哈哈
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