愛吃也能邊吃邊斜槓？美食創作者心路歷程分享 #築夢家
2022年6月1日 12:06
嗨 大家好 我是Louis
一開始想先問問大家知不知道
我除了本身是個社畜上班族外，還有什麼身分呢？
其實在這同時我也斜槓了許多自媒體身份
在圖文創作上，除了是Dcard創作者俱樂部的創作者也是美食部落客
在聲音創作上也是個美食聲音節目Podcaster，
到這可能有人會問Podcaster是什麼？
其實就跟Youtuber一樣是Youtube的創作者
而Podcaster換句話說就是現在滿流行的Podcast的聲音創作者
今天就來跟大家分享一下，一路走來我的斜槓之旅其實最早一開始我就只是一個平凡無奇的社畜
每天基本上就是朝九晚六，每天重複著這樣的生活
更可怕的是還是個會計師事務所的賣肝上班族…
可想而知～最近在這個報稅季節 你們懂得😂話說一個普通的上班族為什麼想開Podcast頻道？
答案就是在2020年9月5日跟朋友吃飯聊天的時候
討論到Podcast這個話題，那時她表示想要開始做
才挑起我對做Podcast的興趣～
(不過到現在我朋友都還沒開始… 傻眼XD)然後由於我是很喜歡吃美食的吃貨
所以我很快就決定做一個推薦美食的Podcast了
而且我本身也是一個很愛講幹話的人
加上深怕單純做分享美食的內容會很尷尬
到最後美食加上幹話就是我節目上的風格
接著在吹捧一下，我本身的聲音也還不錯
錄節目的時候總是不知道為啥變得很溫柔
再以溫柔的聲音搭配幹話聊美食之下
產生了一種莫名的反差感喔！
然後想跟大家說身為一個創作者，
真的覺得創作不容易欸，
想當初再做之前覺得就是錄一錄就好，
做美食主題肯定更簡單，我這麼愛吃～
但殊不知美食才是個最困難的地方，
尤其在沒有畫面的情況下，
對食物的敘述就更加需要琢磨，
而且在形容的詞彙上更不能重複，
每一集都是嘔心瀝血之作啊啊啊啊啊！！
然後最可怕的是生活中其實很少會滔滔不絕的講話
回想起自己錄第一集的時候還很天真地不寫稿
想說可以這樣侃侃而談15分鐘～
結果就是不斷的贅詞，然後來，然後去
而且錄的時候瘋狂冒冷汗哈哈哈哈
後來就轉變成有一個大綱的稿去輔助再來做一個節目其實也要同時經營社群
尤其是身為美食主題的創作者
圖文上的創作更是要同時進行
以前的我喜歡吃，但沒什麼分享習慣
自從做美食Podcast後，
慢慢開始經營IG & FB
接著寫起Dcard的美食分享
最後也自己花錢在國外租伺服器，自架部落格網站
或許有人會問我
要同時經營這麼多平台不會累嗎？
老實說當然會累啊～
可是我覺得吃美食這件事是自己的興趣
即使累也是一種幸福的累～
藉由自己的分享，讓更多人吃到好吃的美食
更多人因為美食而開心，不覺得很棒嗎？而且過程中也有得到許多肯定～怎麼會累呢？
在這也分享一下
我在做Podcast一路走來的設備坑 (落淚
Podcast相對Youtube來說
對於設備要求反而沒這麼高
只有聲音沒有影像，對於剪輯也是省很多時間
話說我自己是一個要嘛就是都不做
真的要做我就是真的會想做到有一定的水準
而Podcast是個聲音為主的節目
OK～初期一開始我就開始砸麥克風了我的第一支麥克風 Blue Yeti 要價5,500
這是當時滿不錯的電容式麥克風
而且直接USB就可以用了簡單純粹暴力
滿多直播主聲音比較好的也是用這個
接著其實電容式麥克風有個缺點就是太敏感
對於在家錄音的我…
房間一點點風吹草動都逃不過
所以只好默默升級成動圈式麥克風了這支是鐵三角的MB3K
算是支滿早期舞台唱歌用麥克風3,000元左右
音質上也是很不錯～
但問題來了這類型XLR麥克風不行用USB直接用
需要一台錄音介面才能夠使用
而我又是一種要買就買好一點的性子…
於是慾望的小手按下購買鍵一台價值17,000的ZOOM H8就出現在我家了
不過老實說我買這台沒有後悔～
這台ZOOM H8在音質錄製上非常的好
可以錄出24bit的音質也同時可以支援6支麥克風一起錄製
電源上可以接上USB，也能使用電池
而且裝上電池後重量不到500g
外出錄音攜帶非常方便啊！
然後當然進入一個設備就會有千千萬萬的坑
麥克風後來又更新了更優質的一支這支是Rode的Procaster
他是支廣播等級的動圈式麥克風喔！
所錄製出來的厚度堪比電容式
這也是我目前所使用的主力麥克風
當然在錄音的同時也是需要監聽
一副好的監聽耳機也是很重要的而我選擇的是鐵三角的專業監聽耳機ATH-M50x
能夠聽見最原始最真實的原音
讓我能在錄製聲音時即時監聽任何狀況
Anyway最後想鼓勵大家～
趁年輕的時候，能多挑戰自己做想做的事情就去做
或許嘗試不一定會成功
但在過程中學習到的事情卻是受用一輩子的
也可以認識更多不一樣的人
像我在Podcast圈子裡就認識不少好朋友
人生只有一個，真心希望Dcard卡友們也能精彩自己人生
😘有什麼想法也歡迎到下方留言讓我知道喔！😘
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