自己在家做紅茶口味奶酪✨

2022年7月9日 19:44
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之前有一次無意間在IG滑到有人自己做珍珠奶茶奶酪 就跟我媽說想吃 我媽就變出來了😍 今天跟我媽一起做 我來拍照🤣🤣
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📌材料(可做8~10個) 鮮奶 500g 鮮奶油 250g 糖 50g 吉利丁片 5片(12.5g) 紅茶包 2包 📌做法 1⃣將吉利丁片泡在冷水裡 2⃣煮鮮奶跟紅茶至上色 再撈起茶包 3⃣加糖 攪拌至融化 4⃣關火 5⃣放擠乾的吉利丁 攪拌至融化 6⃣放入鮮奶油 攪拌至均勻 7⃣分裝 8⃣冰進冰箱
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愛心
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