🇧🇪我是薯條,妳就是番茄醬

9月19日 12:51
在比利時,我們訂的是兩層樓獨棟的Airbnb住宿,很寬敞明亮,跟前幾天在倫敦的廉價旅館大相徑庭。 那天的布魯賽爾,陰天無風氣溫8-11度C,跟倫敦8度C風大的雨天比起來,真的是暖和多了! 我跟餅兒在臥室放好書包、脫掉裏面一層羊毛衣褲,稍微洗漱一下,就不敵肚子飢餓,出門覓食了。 上一篇:
- 大家都知道薯條叫做「French fries」。顧名思義…是起源於法國的炸物? 並不是! 薯條的起源地不在法國,而是比利時!只是當時比利時南部最常使用的語言是法文。 看你在歐洲哪個國家,薯條也可能叫做「frites」或是「chips」。聽說以前還是用牛油跟馬油炸的,現在用蔬菜油代替馬油。 當然,有些法國人堅稱薯條是法國發明的,英國、西班牙、跟荷蘭也有人紛紛出來說薯條是他們發明的🤣 好啦,到底誰發明的我們不在乎。 在乎的是我們肚子很餓,加上比利時有超多薯條的,所以我們當然要買薯條吃囉! 「如果我是薯條,你就是番茄醬。」我牽著餅兒,開啟撩妹模式。 心裡幻想餅兒肯定嬌羞甜蜜的埋進我肩膀裡。 結果… 「薯條是主角,番茄醬是配角,我要當那個主角!」餅兒抬頭挺胸的說。 真是失算,餅兒的腦迴路何止一般,撩失敗了。 這時也走到一家有名的薯條攤販,大排長龍,但前進速度很快,讓我想到台灣的夜市攤販,尤其是老字號,那個做食物、裝袋、結帳的手速,效率之高簡直一流! 這之前,在美國吃到的薯條有不同形狀:細長薯條 shoestring fries, 普通薯條 fries, 厚切薯條 thick-cut fries, 跟螺旋狀薯條 curly fries。 排隊時間,我們看著地上架著的菜單,我以為會以形狀劃分,卻是以醬料劃分。 不看還好,一看不得了,是薯條的幾十種吃法! 天啊!根本刷新我對薯條的認知。 原來不只能加番茄醬,還可以加:塔塔醬、千島醬、起司醬、甜辣醬、美乃滋、咖哩、烤肉醬、醃漬醬瓜醬。 好,這些我都能接受,看上去還挺有趣! 比較讓我驚嘆的是:美乃滋咖哩、美乃滋番茄醬、美乃滋芥末醬、美乃滋洋蔥芹菜番茄醬、美乃滋洋蔥咖哩醬(Joppiesaus)、美乃滋青椒番茄醬 (Sauce Andalouse)……… 還有最後的……美乃滋番茄蒜泥香菜參巴辣椒醬 (Samurai Sauce)。 看得我眼花繚亂,這材料一串比一串長,美乃滋聽上去真百搭! 餅兒撇了我一眼,「妳說妳當薯條,那妳之前當海后時,那17位女生是不是就是這些不同的醬?」 哎唷喂! 我我我…我這隻井底之蔥,真是跳到美乃滋裡也洗不清啊! 這次開撩有夠失敗啊! 「我以為薯條就是配番茄醬,那個,薯條還是給你當好了…」我弱弱的說。 餅兒噗哧一笑「逗你的啦,看你緊張的。」 我們選了甜辣醬,我跟餅兒覺得味道跟口感都不錯。
imgur
大家可能都知道,比利時除了薯條 (frites),有名的還有巧克力 (Belgium chocolate)、酸啤酒 (Belgium sour beer) 、跟格子鬆餅 (Belgium waffle),根本吃貨天堂,不過都是令人感到罪惡的碳水化合物跟油脂。
imgur
imgur
逛著逛著,看到了大排長龍的鬆餅店,是有名的招牌! 「就是我在網路上看到很有名的那家!」我興奮的招呼著餅兒小跑步一起排隊。
imgur
終於排到了,選了餅兒愛的香草跟草莓冰淇淋搭配,附上餅兒可愛的食指👆🏻 咦?也太甜了吧?鬆餅一點都不酥脆香,冰淇淋還有點化學物質的味道,有點失落但有不想浪費食物。 這,就是網紅店? 邊走邊吃,來到了街角。 我仔細瞇眼一看…… 這一家才是那個有名的鬆餅店吧? 我愣住了,看兩邊排隊長度一樣,招牌名字「XXX」也一樣。 我狐疑的把手中鬆餅舉起來,看紙片下面印刷的小字,眼睛瞪大,買到冒牌的了!!!! 我回去找原本那家的老闆,保持親切又不失禮貌的微笑,裝出純粹好奇的語氣,問為什麼招牌跟前面那家一樣? 老闆指著門上招牌大大的「XXX」字樣…的旁邊一排小字,大意是指「就在往前走的街角處」,再指指裝鬆餅的紙片上的印刷,說這才是他的招牌。 乾! 被騙了! 冒牌店門前仍舊大排長龍,我在心裡為這些即將受騙的旅客們默哀,但也沒膽在異國他鄉大喊「這家不好吃!」 心頭縈繞著「老闆還是得養家糊口」的善良想法,跟「這麼難吃不能只有我們吃到」的邪惡想法下,我跟餅兒默默的走到垃圾桶旁,把吃一半的鬆餅扔到了。 這是我少數浪費食物的時候,但實在是太難吃了,而且我肚子已經太撐了,我因為浪費食物而有點難過。 「如果我是鬆"餅",妳就是我的鮮奶"油"」餅兒試圖哄我。 「Babe, stop…」好,我承認,這種話實在太肉麻了。 但我還是不小心被逗笑了,真是的。 -2018/03/25於比利時布魯賽爾
愛心
111
・留言 120
文章資訊