#經驗分享 法國甜點學校🇫🇷申請、費用💰會很貴嗎！需要準備些什麼
2022年10月23日 22:06 (已編輯)
先附一張我帥氣無比的Chef
因為之前的留言有人在詢問申請背景和費用
所以這就來打一篇٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و申請動機
在台灣的大學讀過一年半的烘焙
因為不喜歡原本大學實習的地點
不想浪費一年時間在自己不滿意的地方實習
所以毅然決然的休學
透過一起休學的帥哥朋朋（真的很帥
偷放照片不知道會不會被他發現了解到École Ducasse 這間學校
這間學校有兩個校區
一間在Paris 叫做École Ducasse
我朋友報名的是Bachelor of French pastry
是學士學位的課程3年/3次6個月實習
一間在Yssingeaux 叫做ENSP國立甜點學院
（ENSP國立甜點學院在2016年已正式與Ecole Ducasse合併）我的學程是FPAD(French Pastry Art Diploma)
目前只在ENSP開課
內容包括6個月課程+2個月實習
一個禮拜有4天實作課一天7小時
每個禮拜2小時法文
也會有理論課、大師課、校外教學
我是在2021/1/18聯絡
杜卡斯廚藝學院台灣代表處（開讀國際）
本來要報名2022年1月的課程
但礙於疫情延後至9月
首先需要先遞交申請表、作品集（有的話）
並附申請費100€（約台幣3100）
接下來就是面試
學校會跟你約時間
我是2021/7/16面試
我選擇英文授課
所以面試過程是全英文
面試內容
1.自我介紹
2.為什麼想要學法式甜點
3.有什麼喜歡的法式甜點
4.有沒有喜歡的法國甜點師
5.未來動機
6.看看你的作品集
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學費22900€（約72萬多）
包含
1.材料費
2.3件廚服
3.2件廚褲
4.1雙廚鞋
5.1車工具
-每年都有漲價因為我在2021年1月就報名了所以是22900€ 我其他的同學是在年尾或2022年才報名的所以是25900€（約81萬多）
-報名成功之後要先繳交30%的學費
其餘的學費是來學校之後一個一個月繳交的
附上一些作品照
之前也有發過不少關於學校的文章
大家可以到主頁看看～
有什麼想了解的也都可以問我呦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
